'발효미생물산업진흥원'검색결과 - 전체기사 중 22건의 기사가 검색되었습니다.
순창군 사진제공 - 전북도 시장군수협의회 [순창=한국복지신문] 김명지 기자= 순창군은 전북도 시장군수협의회가 순창 발효미생물산업진흥원 세미나실에서 민선 7기 4차년도 제2차 회의를 개최하고, 당면 현안사항과 법령 등 제도개선 사항에 대해 논의했다고 10일 밝혔다. 특히, 민선 7기 임기 종료를 20여일 앞두고 있는 시점에서도 대한민국 시장군수구청장협의회 추진상황과 그동안의 시ㆍ군 현안 및 제도개선에 대한 전북도와 중앙부처의 진행상황을 점검하고, 최근 기후변화로 인해 증가하고 ...
조배숙 후보 캠프 사진제공 - 순창 발효미생물산업진흥원 현장 방문 지원 약속 [전북=한국복지신문] 윤상현 기자= 조배숙 국민의힘 전북도지사 후보가 순창군 산하 (재) 발효미생물산업진흥원을 찾아 그동안 성과를 높이 평가하고 지원을 약속했다고 20일 밝혔다. 조배숙 전북도지사 후보는 “인구 2만 6,000여 명의 작은 군 산하의 산업연구원이 개설 10년 만에 100% 재정자립을 이룩하고 나아가 지난해 8억 원의 흑자를 낸 것은 놀라운 기적” 이라며 “순창발효미생물산업연원이야말로 ...
순창군 자료제공 - 토착 종균 무상공급 제품 [순창=한국복지신문] 김명지 기자= 순창군이 관내 농가를 대상으로 ‘식품용 발효 미생물’ 을 무상 공급한다고 15일 밝혔다. 이날 순창군에 따르면, 공급 대상은 지역 내 농업, 축산업, 임업 등 1차 산업에 종사하는 농가다고 전했다, 특히, 식품용 발효미생물 무상 공급 사업은 지난 2021년 시범적으로 추진했으며, 수혜 농가의 호응이 높아 올해부터는 본격적으로 운영되고 매년 토착 종균 무상 공급을 지원할 계획이다. 순창군...
순창군 사진제공 - 발효소스생산동 소스류 제조가공업 공유주방 [순창=한국복지신문] 김명지 기자= 순창군 재단법인발효미생물산업진흥원 (이하 진흥원) 은 지난해 개관한 ’순창 발효소스생산동‘ 의 공유주방에 관한 허가사항을 완료하고 공유주방을 운영한다고 30일 밝혔다. 특히, 공유주방은 식품의 제조ㆍ가공ㆍ조리 등에 필요한 시설을 여러 영업자가 함께 사용할 수 있는 형태로 최근 식품위생법의 개정으로 공유주방 운영업의 영업등록이 본격 시행됐으며, 식약처 확인 결과 소스류 식품제조업 형...
순창군청 전경 [순창=한국복지신문] 김명지 기자= 순창군은 오는 10일자로 2022년 상반기 인사발령을 단행했다고 7일 밝혔다. 이번 순창군의 인사발령 대상자는 다음과 같다. ♤승진 4급 ▲장현주 행정복지국장, ▲오근수 기획예산실장 ♤전보 4급 ▲신옥수 경제산업국장 ♤전보 5급 ▲도광택 경제산업국 농촌개발과장, ▲김준우 행정복지국 민원과장, ▲박미숙 보건의료원 보건사업과장, ▲서상희 금과면장, ▲권해수 행정복지국 재무과장, ▲정도연 미생물산업사업소장 및 (재)...
순창군 사진제공 - 발효미생물산업진흥원 [순창=한국복지신문] 김명지 기자= 순창군은 (재) 발효미생물산업진흥원이 전통 발효식품 유래 토종 유산균이 건강한 노화와 수명연장을 위한 프로바이오틱스 미생물 소재로써 활용가능함을 발표해 지난 3일 미생물학회지 제57권 제4호의 표지논문으로 선정됐다고 5일 밝혔다. 이번 연구결과는 고령화 사회의 문제점과 수요를 기반으로 수명연장 및 급성장하는 바이오 분야 프로바이오틱스 산업 발전 측면에서 의미가 크다는 평가를 받아 미생물학회에서 표지논문...
순창군 사진제공 - 발효미생물산업진흥원 발효식품 [순창=한국복지신문] 윤상현 기자= 순창군이 관내 농가를 대상으로 순창 식품용 발효미생물 무상 공급에 나선다고 6일 밝혔다. 대상은 순창 관내 농업, 축산업, 임업 등 1차 산업에 종사하는 농가며 식품제조가공업 등 2차 산업 기업은 제외된다. 군은 이달부터 12월까지 3개월 동안 순창군 관내 농가 100가구의 신청을 받을 계획이며, 군이 제공하는 식품용 발효미생물은 ▲장류 (메주), 누룩, 식혜 등을 제조할 수 있는 황국곰...
구선손반 사진제공 - 발효미생물산업진흥원과 구선손반 MOU 체결 [서울=한국복지신문] 윤상현 기자= 농업회사법인 주식회사 구선손반과 재단법인 발효미생물산업진흥원이 지난 10일 전통 발효 제품 개발에 관한 업무협약 (MOU) 체결했다고 14일 밝혔다. 이날 업무협약은 양측 기관이 상호 유기적인 협력체계를 구축하고 R&D 연구경쟁력 강화 및 활성화를 위한 연구ㆍ인력·정보의 상호교류와 공동연구 수행 및 실용화 등에 목적을 뒀다고 전했다. 특히, 양기관은 이번 협약을 통...
순창군 사진제공 - 순창커피 수확 [순창=한국복지신문] 윤상현 기자= 순창군이 순창읍 복실리 과학영농실증포에서 순창산 커피의 올해 첫 수확을 했다고 21일 밝혔다. 이날 과학영농실증포에 모인 관계자 5명은 커피나무에 열린 열매를 비지땀을 흘려가며 하나씩 정성스럽게 땄으며, 수확한 커피원두는 전량 (재) 발효미생물산업진흥원에 보내져 커피 가공품 개발에 쓰여질 계획이고 이날 수확을 시작으로 다음 달까지 매주 수확이 이뤄질 계획이다. 특히, 군은 지난 2016년 기후변화에 대...
순창군 사진제공 - 발효미생물산업진흥원 제품사진. [순창=한국복지신문] 윤상현 기자= 순창군은 (재) 발효미생물산업진흥원이 순창황국 1호 (Aspergillus oryzae SRCM102021) 균주를 하반기부터 생산한다고 14일 밝혔다. 이번 순창황국 1호 균주는 자연발효 전통메주에서 분리한 균주로 유전체 분석을 통해 황국균 (Aspergillus oryzae) 으로 분류됐으며, 황국 1호는 현재 전통장류에서 문제가 되고 있는 곰팡이 독소인 아플라톡신을 생성하지 않을 뿐만 ...