[익산=한국복지신문] 윤상현 기자= 한국식품산업클러스터진흥원 (이하 ‘식품진흥원’) 은 지난 20일, NS홈쇼핑과 익산시가 개최하는 국내 최대 요리경연 대회이자 식품축제인 'NS Cookfest 2022 in IKSAN' 에 참여해 청년식품 창업인들의 시제품 품평회를 운영하고, 구인 중인 입주기업의 취업 박람회 참가를 지원했다고 24일 밝혔다.

특히, 국가식품클러스터 청년식품창업Lab 부스에서 진행된 '시제품 품평회' 에는 식품진흥원에서 보육 중인 예비창업자 6개팀 (▲라냐, ▲닭큰닭, ▲아리당, ▲소그엄필드, ▲웨이크미업, ▲저스트플레져) 이 참가해, 쿡페스트 관람객을 대상으로 개발 중인 식품 시제품의 선호도와 제품개선 의견을 청취하는 기회를 가졌다.

또한, 품평회에는 약 200여 명이 참가해 각 시제품의 시식가이드에 따라 시식 후 맛, 향, 식감 등을 평가했으며, 평가에 참여한 사람에게는 선착순으로 음료 쿠폰을 제공하는 등의 이벤트도 진행했다.

이 밖에, 취업박람회에는 사무직ㆍ생산직 등 24여 명을 구인 중인 SCDD, 더원푸드 등 국가식품클러스터 입주기업 5개사 (▲SCDD (주), ▲(유) 더원푸드, ▲(주) 그린로드, ▲(주) 엉터리에프앤에이치, ▲(주) 참신푸드) 가 참여해 기업에게 필요한 인력의 원활한 구인을 위한 현장 채용을 실시했다.

한국식품산업클러스터진흥원 김영재 이사장은 “금번 시제품 품평회를 통해 우수한 제품을 출시하게 될 청년 식품창업가분들의 성공을 바란다” 며 “우리 식품진흥원은 앞으로도 청년 창업지원부터, 식품기업의 취업지원까지 다양한 지원을 제공해 식품기업의 성장을 통한 국내 식품산업 저변이 확대될 수 있도록 최선을 다할 것” 이라고 말했다.